❥ 真幸运,这4类人特别适合吃核桃,希望你是其中之一
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    不少朋友都有每天进食坚果的习惯,其中最常被食用的坚果应该当属核桃了。核桃不仅有“补脑”的效果,含脂肪量也不高,不少女性朋友都选择进食核桃而不担心长胖问题。从科学养生的角度上来说,有哪些人是适合吃核桃的呢?每天吃多少量才最健康?
     一般来说,以下人群适合吃核桃:
     1、处在生长发育期的小儿。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。
     2、上班族适合吃核桃。核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用,可健脑益智,缓解脑疲劳,增强记忆力。经常食用核桃仁治失眠,尤其是对肾虚引起的失眠有医治作用。
     3、老年人适合吃核桃。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。
     4、美容的人群。经常食用核桃,既能健身体,又能补血养气抗衰老。有些人往往吃补药美容,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药美容效果还好。
     从营养学方面看,核桃的营养成分包含含脂肪油40%-50%,其中主要为亚麻酸甘油酯,混有少量亚麻酸及油酸甘油酯。含蛋白质15.4%,碳水化合物10%,钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B2等。成熟果实尚含有纤维素和戊聚糖,其营养价值比鸡蛋和牛奶还要高。一般人都可以食用,但要注意不能食用太多。且腹泻、阴虚火旺者、痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。
      核桃虽然老少咸宜,但是食用也要有度,食用核桃时要注意以下问题:
     1、食用核桃的同时不要饮浓茶。核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,这些物质会和茶叶中含有的鞣酸结合然后生成难以吸收的不溶物,影响消化吸收。
     2、糖尿病患者不要贪嘴吃太多核桃。核桃含有大量油脂,而糖尿病人在饮食上要忌食含高脂肪、高糖类食物, 吃含油脂高的核桃会使糖尿病病情加重,。
     实际上,大部分人都是可以食用核桃的,但是切记不能食用过多,以免对自己的身体造成不好的影响。同时,注意糖尿病人不适合吃太多核桃,吃核桃时不要喝浓茶就没问题了。

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